流行性感冒(簡稱流感)是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病,春冬季節高發,傳播迅速,發病率高,流行期短,易引起暴發流行或大流行。其中(zhōng)甲型流感病毒為(wèi)人類流感主要的病原體(tǐ),易發生變異,引起大流行。人體(tǐ)感染甲流後主要表現為(wèi)流感樣症狀,包括鼻塞、流涕、咳嗽、發熱、頭痛、腹瀉以及肌肉酸痛等。中(zhōng)醫(yī)、臨床等專家,以藥食同源理(lǐ)論為(wèi)依據,根據食物(wù)屬性和患者在感染期和康複期的常見臨床症狀,在合理(lǐ)膳食的基礎上,針對性給出食養建議。另,近期流行的諾如病毒感染導緻的腹瀉、惡心、嘔吐、肌肉酸痛等症狀與甲流部分(fēn)症狀類似,同症狀的食養方亦可(kě)參用(yòng)于諾如病毒所緻的感染。